Cara Menggoreng Jerohan

Menggoreng jerohan tidak selamanya mudah. Kalau belum biasa, adakalanya susah. Misalnya minyak gorengnya meletup-letup sehingga mengenai kulit kita. Nah, untuk mencegah hal itu ada caranya sendiri. Bagaimana itu ? Pertama-tama, jerohan itu jangan langsung digoreng, tetapi direbus dulu dalam wajan/penggorengan yang hanya diberi air sedikit dan ditutup. Bila sudah setengah matang barulah dituntaskan airnya dan digoreng.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: