Agar Ikan Tidak Bau Lumpur

Kalau ikan tidak dibersihkan dengan baik sebelum dimasak, bau lumpurnya pasti susah hilang. Karena itu, saat membersihkan ikan,  pastikan seluruh insangnya telah terbuang. Gunakan aliran air keran berkekuatan sedang untuk menghilangkan sisa-sisa kotorannya.

Cara lain, ketika menggoreng ikan itu, masukkan pula sepotong kulit roti tawar ke dalam minyak panas. Bau lumpur pun hilang.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: